Công dụng ít biết của hoa sen và các sản phẩm từ sen

Hoa sen được mệnh danh là quốc hoa của Việt Nam và là biểu tượng của sự tinh khiết trong phật giáo và trong truyền thống của đạo Hindu. Tuy nhiên, khoa học nghiên cứu về tác dụng y học của hoa sen và các sản phẩm của sen mới chỉ được tiến hành trong thời gian gần đây.

1. Làm dịu dạ dày

Một trong những tác dụng phổ biến nhất của hoa sen được dùng trong y học cổ truyền Trung Hoa là để làm dịu dạ dày. Ngâm hạt sen trong nước ấm trong vài giờ và sau đó thêm đường để vừa ăn. Tuy nhiên, với những người bị tiêu chảy không nên áp dụng cách này.

Có thể bạn quan tâm:

2. Giảm bớt mất ngủ

Bài thuốc dân gian đươc biết đến từ lâu là uống trà tâm sen hoặc nấu chè hạt sen có tác dụng an thần trấn kinh giúp bạn có dễ ngủ hơn và ngủ sâu giấc hơn.

Uống trà tâm sen hoặc nấu chè hạt sen có tác dụng an thần trấn kinh
Uống trà tâm sen hoặc nấu chè hạt sen có tác dụng an thần trấn kinh

3. Giảm lượng đường huyết và cholesterol

Củ sen chứa cả chất xơ và carbohydrate phức tạp. Hai thành phần này phối hợp với nhau sẽ có tác dụng kiểm soát lượng cholesterol và đường huyết, giúp bạn duy trì quá trình tiêu hóa chậm và ổn định.

4. Giảm viêm

Tình trạng viêm thường đi kèm với cảm giác nóng. Đó là một tác dụng phụ không thoải mái hoặc là triệu chứng của một số bệnh. Nguyên nhân có thể là do chấn thương, tiếp xúc với chất hóa học hoặc các tai nạn.

Những nghiên cứu gần đây cho thấy hạt sen (của cả sen trắng và sen hồng) có thể làm giảm tình trạng viêm. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy hai loại polysaccaride trong hạt sen có hiệu quả chống viêm rất lớn và hứa hẹn sẽ là nền tảng của việc điều trị trong tương lai.

5. Củ sen giàu Vitamin C, kali

Củ sen chứa rất nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng, như vitamin C, rất quan trọng cho chức năng hàng ngày của cơ thể. Một trong số các khoáng chất có trong củ sen là kali – chất giúp điều chỉnh huyết áp.

Cách làm: Đun củ sen trong 10 phút và sau đó ăn trực tiếp để có thể hấp thu được các chất dinh dưỡng. Củ sen cũng là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn của người châu Á và có thể được chuẩn bị trong các bữa ăn hàng ngày.

6. Trị mụn

Hoa sen có thể sẽ giúp ích cho bạn trị mụn
Hoa sen có thể sẽ giúp ích cho bạn trị mụn

Nếu bạn gặp vấn đề với mụn, hoa sen có thể sẽ giúp ích cho bạn. Bã nhờn là chất có dạng sáp và là nguyên nhân gây ra mụn do bã nhờn thường hình thành và làm tắc các lỗ chân lông của bạn. Thêm hoa sen vào trong trà xanh có thể làm giảm lượng bã nhờn được sản xuất ra, do đó có thể giảm mụn.

7. Làm dịu chu kỳ kinh nguyệt

Lá sen và chiết xuất củ sen được dùng trong y học cổ truyền Trung Hoa để điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và ngưng việc chảy máu quá nhiều. Không có quá nhiều bằng chứng khoa học chứng minh cho điều này, nhưng một số người hành nghề y cho rằng uống nước rễ sen hoặc súp sen có thể tránh thiếu máu sau chu kỳ kinh nguyệt bởi nó có tác dụng tạo máu để thay thế cho lượng máu đã bị mất.

8. Trị ho

Áp dụng cách truyền thống đã được chứng minh bằng một số nghiên cứu sau: trộn bột hạt sen với mật ong để làm dịu cơn ho.

9. Hoa sen có thể chữa ung thư không?

Một nghiên cứu tiến hành năm 2014 cho thấy neferine, một hợp chất hữu cơ chứa trong mầm của hạt sen, có thể tiêu diệt và làm cản trở quá trình di căn của các tế bào ung thư. Điều này hứa hẹn cho những cách điều trị về ung thư mới trong tương lai.

Hoa sen có thể chữa ung thư không?
Hoa sen có thể chữa ung thư không?

Có thể bạn quan tâm:

Hoa sen là một biểu tượng đẹp trong cuộc sống. Tác dụng của hoa sen không mới nhưng các bằng chứng khoa học về tác dụng của hoa sen vẫn đang được tiến hành nghiên cứu để khám phá thêm những tác dụng tuyệt vờicủa loại hoa này và tìm ra những cách mới để sử dụng.

Cân nhắc về việc thử dùng các thành phần của hoa sen hoặc dùng thực phẩm hỗ trợ có nguồn gốc từ hoa sen để có được những cách phòng bệnh, trị bệnh tự nhiên. Hãy đảm bảo rằng bạn đã hỏi ý kiến bác sỹ trước khi dùng hoa sen cũng như các sản phẩm từ sen trong chế độ ăn hàng ngày hoặc phòng ngừa bệnh bởi nó có thể tương tác với nhiều loại thuốc và gây ra một số tác dụng không mong muốn.

Tổng hợp: hoadep365.net

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Tin tức mới nhất

Đặc điểm của hoa tuyết điểm: hình dáng & nơi phân bố

Hoa tuyết điểm được tìm thấy tại Châu Âu, loài hoa mang một hình dáng tinh khôi, trong sáng...

Thời Gian và Địa Điểm Tốt Nhất Để Ngắm Hoa Tuyết Điểm

Hoa tuyết điểm là một loài hoa màu trắng đẹp, phân bố chủ yếu ở châu âu nơi có...

Hướng dẫn Cách trồng hoa tuyết điểm phát triển tốt

Hoa tuyết điểm là một loại hoa đẹp và thú vị, nhưng trồng chúng có thể khá khó khăn....

Ý nghĩa của hoa tuyết điểm & những biểu tượng liên quan

Hoa tuyết điểm là một loài hoa có màu trắng, thường mọc ở vùng có nhiệt độ thấp, nguồn...

Nguồn Gốc của Hoa Tuyết Điểm: Những Điều Bạn Cần Biết

Hoa tuyết điểm là một loài hoa đặc biệt, có nguồn gốc của hoa tuyết điểm từ các vùng...

Đặc điểm của hoa tử đằng: hình dáng, phân bố & công dụng

Hoa Tử Đằng là một loài hoa đẹp và quyến rũ, được sử dụng phổ biến trong các bữa...

Xu hướng

Đặc điểm của hoa tuyết điểm: hình dáng & nơi phân bố

Hoa tuyết điểm được tìm thấy tại Châu Âu,...

Thời Gian và Địa Điểm Tốt Nhất Để Ngắm Hoa Tuyết Điểm

Hoa tuyết điểm là một loài hoa màu trắng...